Las envoltorios rellenas de carne, bañadas en una salsa sabrosa y gratinadas con salsa son un tesoro de la culinaria mexicana que evoca recuerdos de la abuela. Esta receta tradicional para enchiladas caseras te muestra paso a paso para lograr unas enchiladas espectaculares que complacerán a tu compañía y a tus invitados. No necesitas ser un mae